Hieronymus diakon i męczennik (+1611) wspominany jest wraz z o. Friedrichem Bachsteinem, który został znaleziony na terenie klasztoru, dźgnięty nożem w klatkę piersiową i wrzucony przez dziurę w sklepieniu do kościoła.
Należy on do grona czternastu innych franciszkanów, którzy również zginęli w tym ataku. Razem są czczeni jako męczennicy z klasztoru Marii Schnee.
Hieronymus dei’Arese (włoska nazwa: Girolamo) urodził się w 1587 r. jako syn szlacheckiej rodziny dei’Arese w Mediolanie. W czasie ataku był studentem teologii, diakonem, został przebity od tyłu mieczem przed figurą Maryi Panny.